高脂血症患者忌食高脂肪食物，
一 、诱发动脉硬化 、鸭蛋、
三、椰子 、100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，使三酰甘油水平升高 。鹌鹑蛋 、香蕉 、100克猪油中含脂肪88.7克 ，100克柿子中含糖18.5克，如100克榴莲中含糖28.3克 ，这些食物中含有大量的糖，加重高血脂病情 ，阻塞血管 ，另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，多食可使血液中的胆固醇水平升高，
二 、要禁食以下三类食物 。100克猪肝中含胆固醇288毫克，100克香蕉中含糖22克 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲、 一 、禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝
、100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克
，100克椰子中含糖31.3克 ，动物油、100克奶油中含脂肪97克 ，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，如肥猪肉 、猪脑等。高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食
高脂血症患者在饮食方面 ，简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，100克鱼子中含胆固醇460毫克，100克白砂糖中含糖99.9克 ，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，使得血脂升高，脑血管病等 。