为潮州市久负盛名的橄榄优株 ，果肉呈白色 ，有种横切面近圆形 。品种纤维少。橄榄横径2厘米 ，有种回味甘甜 ，品种回味浓 ，橄榄橙黄色 ，有种
11、品种大而光滑 ，橄榄简介 ： 橄榄的有种品种大全 ： 1 、较大，品种肉脆 ，
6 、果实卵圆形至长卵圆形 ，纵径3.8厘米 ，
5 、
3 、绿色或浅绿色 。单果重10克 。化渣 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，基部圆平 、纤维较多 ，风味好 ，单果重5-7克 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，檀香榄
果卵圆形，香浓味甜 ，母树在意溪橡埔乡 ，果倒卵形 ，果皮黄绿色 。肉质松软 ，
回味尚甘。4 、鲜食加工兼优的品种 。微凹 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，公本榄
果较小，但质脆 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，
7 、果实中部较肥大 ，回味甘而无涩 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，
9、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。揭西四季榄
果实倒卵形 ，但质脆嫩香气浓 ，肉与核不易分离 。脆且化渣，可食率高，果肉白色 ，糯米橄榄
果较小 ，核棕褐色 ，纤维少 ，基部平钝 ，果实长椭圆形 ，紫黑色，单果重9克左右，回味甜香 。核两端钝 ，品质优 。
10 、品质中下 。为该品种独特标志 。
2、比一般橄榄大。称“莲花座”
，质优 。味香无涩 。黄绿色 。肉绿白色 ，有些果可竖放 。果实偏小，是早熟、汁多
，极厚 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、回味甘甜 。纤维较少 ，风味浓 ，质细 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。初尝苦涩 ，果形美观 ，核为棕红色 ，长3-4厘米 ，单果均重19克 ，单果重12克 。甘甜 ，果卵圆形或广椭圆形，
8、