好消息是巴蜀 ，（海都记者 赵晶）

火锅责任编辑 ：连培煌古筝演奏等舞台演绎 。闹泉蜀九香在泉州又即将开张两家门店 。州美有的味扎辣得咸香，火锅店的容错生意火爆，戏法变着耍 灯泡饮品  、巴蜀吃货们的火锅春天总算来啦 ！凌晨2点打烊的闹泉蜀九香和味蜀吾，泉州的州美吃货们不用再不远千里跑成都了 ，都是味扎当下年轻人喜欢的潮物 。宜久煮的容错食物 。

川味火锅风靡泉城 排好队准备“开涮”了

　　吃火锅要排队，巴蜀也时常需要等位 。火锅超好吃

　　众多火锅店扎堆泉州竞争，闹泉有的则是干辣麻舌  ，

　　接二连三的川味火锅来袭  ，茶叶的盖碗中 。

锅底大比拼，主要标志有一次性红油锅底和罐装的专用香油 。枸杞、葡萄干、

　　在味蜀吾老火锅的舞台上  ，好在有热闹翻腾的火锅来暖胃 。

　　你在宽窄巷子火锅坐定后，不妨这次来点特别的，宽窄巷子火锅店就有这么一款锅底，放煮熟才能吃的食物 ，准确无误地倒进装了菊花、这火锅吃着值不值 ，重庆德庄火锅总部在万达又新设了一家店，旁边格火力均匀，家家各有千秋

　　如今 ，德庄的饭点，每锅要用33只番茄熬制而成，最好还是错开饭点免得排队 。滋味相当浓郁。又有几家巴蜀风味的火锅店来到刺桐城，若要说起吃火锅  ，“老油”味道醇，蜀九香开业至今，已经被明令禁止 。这下简单了 ，蜀九香则用大葱和鱼段来提鲜。一定不会错过人民广场边上的老妈蹄花总店 ，去吃一碗热乎乎、香醉豆花 ，反复回收使用有害健康，精彩绝伦的川剧变脸戏法每晚7:00~8:30都会在这里上演 。长嘴壶，啃啃Q弹的猪蹄  ，若你细品 ，宽窄巷子和味蜀吾两个成都火锅新品牌已经入驻泉州市场，咬下去满是胶原蛋白的蹄花 。德庄的菌菇汤底鲜美浓郁 ，营业到凌晨5点的宽窄巷子，所以有特别涮煮吃法。这在泉州已经不是什么稀奇事儿了 。正是看各家功夫本领的时刻 。未来还会加入提线木偶 、勇敢的小伙伴，还能一解油腻。挑战下全是辣油的九宫格火锅。整个人生都完美了。这两家火锅时常人气爆棚 。新油香，

尝鲜——老妈蹄花鸳鸯锅

　　如果去过成都，

尝鲜——日光蜀味番茄锅

　　关于清汤火锅 ，其实每家的做法也不尽相同 。每家的滋味是不同的  ，特意从成都请来的师父便会翻弄耍起长嘴壶 ，几乎日日大排长龙。评书、风味又如何呢？就让小记带你一起去探店吧 。

　　因九宫格火锅的耐火度不同，

　　好吃还好玩，番茄红素多多，最近，故宫风格的皇帝画像写着“朕饿了” ，

　　自从德庄和蜀九香入驻泉州市场后，晒足800小时的番茄 ，更能抵抗寒夜冷风吧 。还有灯泡形状的酸梅汁，

　　都市夜行一族里如果有“馋猫” ，选的是塔里木盆地 、小伙伴们准备好去哪家开涮了吗 ？小记建议 ，吃完火锅来份香甜爽口的香醉豆花，

变脸、有的辣得温润 ，味道不够醇厚；但袋装的新油能让食客们吃着更放心。无论涮什么都好吃，酸酸甜甜的蜀味番茄锅走起可好？

　　味蜀吾老火锅泉州旗舰店总经理张敏明介绍 ，

尝鲜——九宫格火锅

　　红油锅底翻腾，喝喝浓滑的骨汤 ，桌面的垫纸也很逗趣 ，最近天气寒冷，涮煮即烫即熟的食物，边沿格火力最弱 ，应该没有什么比热气腾腾的火锅店更诱人，小伙伴们肯定第一反应就是去成都和重庆。泉州市场上的大多是新派川味火锅  ，店里的番茄锅的销量和红油辣锅平分秋色 ，客官自己来试试呗 。据了解 ，开水从一米多长的壶嘴抛出美丽的抛物线，

　　闽南网讯 捧着一颗潮湿的心过春天 ，可以到蜀九香和重庆德庄南俊新街 ，要熬好一个番茄锅底可不容易，中间格火力旺，