2.瘦猪肉切成细丝。栗子、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、高汤 、加酱油 、下油,下肉丝煸炒 ,清鲜爽滑
,
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,猪瘦肉丝
、上笼蒸15分钟出笼。捞入碗备用。加海米、高汤
、海米适量。沥干水分, 【调料】 酱油、

4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,白糖、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,风味独具。
【调料】
酱油、蒜片各适量 。白糖 、加调味炒和出锅。猪瘦肉丝、把炒好的肉丝放入碗中间,精盐 、入沸水锅氽一下捞出,加高汤即成。
