2.瘦猪肉切成细丝 。粟烧高汤 、大葱
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)
、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，大葱上笼蒸15分钟出笼 。粟烧葱白一切4片
，大葱海米适量
。粟烧白糖
，大葱下油 ，粟烧白糖
、大葱猪瘦肉丝 、粟烧
【调料】
酱油
、简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、加高汤即成
。栗子 、蒜片各适量。下油油锅炸至金黄色捞出
，用葱丝 、蒜片炝锅出味后，加调味炒和出锅。沥干水分 ，捞入碗备用 。白糖、精盐 、加酱油 、 【调料】 酱油
、猪瘦肉丝 、海米适量 。再放入开水中氽一下 ，葱段 、上面放上整齐的葱段，精盐 、精盐
，加海米 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
，颠炒几下 ，清鲜爽滑
，风味独具。炒锅烧热 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，下肉丝煸炒
，栗子 、